Carruades De Lafite 2007, Pauillac

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L'hiver fut froid et humide, suivi d'un débourrement très précoce. Les températures assez élevées des mois d'avril et de mars, ont favorisé le démarrage de la végétation. Puis jusqu'en août, une longue période grise, tempérée et sans excès s’est prolongée. Fort heureusement, début septembre, le beau temps s’est stabilisé, favorisant ainsi la bonne et calme maturation du raisin.Le second vin du Château Lafite Rothschild, les "Carruades de Lafite" 2007, révéle le fruit et la fraîcheur du cabernet au nez comme en début de bouche. La longueur est bonne, c'est un joli second vin avec des tanins un peu stricts en finale, à ce stade de dégustation (06-2009). Ce vin est composé à 49% de Cabernet Sauvignon, 44 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

Millésime	Vin2007
Classement	Bordeaux - Second vin
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Couleur	Rouge
Contenance	0.75 l
Pays	France
Château	Château Lafite Rothschild
Pays	France

Carruades De Lafite 2007, Pauillac

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