Château Angelus 1988, Saint Emilion

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Commentaire de dégustation : Après un hiver et un printemps humides, le mois de septembre particulièrement sec favorise la concentration des tannins et de la couleur. Les pellicules des raisins sont très épaisses. Les vins d'une couleur profonde, allient la race et la finesse à une magnifique structure tannique précise.

Cépage /Assemblage : Merlot (~50%), cabernet franc (~47%), cabernet sauvignon (~3%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : Doit être bu

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

Millésime	Vin1988
Classement	St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Appellation	Saint Emilion
Couleur	Rouge
Contenance	0.75 l
Château	Château Angelus

Château Angelus 1988, Saint Emilion

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