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Château Haut Brion 2009, Pessac Leognan
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Château Haut Brion 2009, Pessac Leognan

Château Haut Brion 2009, Pessac Leognan 30692502

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Commentaire de dégustation : La robe rouge violacée est le premier signe de la concentration de ce vin. A l'agitation dans le verre, il dévoile un bouquet profond, chaud et très mûr. Le Château Haut-Brion 2009 est plein de saveurs du début à la fin. Il est tellement riche et concentré qu'on est tenté d'utiliser le mot « épais ». Cependant, cette épaisseur n'est en aucun cas synonyme de lourdeur grâce à une fraîcheur contrebalancée. Le Château Haut-Brion 2009 rappelle le 2005 en termes de puissance, mais il est encore plus concentré. Il a également la maturité et la sensation en bouche des 1990 et 1989. Pour résumer, le Château Haut-Brion 2009 peut être considéré comme un croisement entre 2005 et 1989. Nous pouvons maintenant dire que c'est le plus beau vin que le domaine ait jamais produit.

Cépage /Assemblage : Merlot : 46 % , Cabernet sauvignon : 40 %, Cabernet franc : 14 % (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : 2016-2070

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

MillésimeVin2009
ClassementMédoc - 1er Cru Classé 
RégionBordeaux
AppellationPessac Leognan
CouleurRouge
Contenance0.75 l
PaysFrance
ChâteauChâteau Haut Brion
PaysFrance
Château Haut Brion 2009, Pessac Leognan

EUR €173.00 EUR €820.83

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