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Commentaire de dégustation : 1968 est la quintessence d'un mauvais millésime. On se demande parfois avec inquiétude si cela pourrait se reproduire aujourd'hui. Dès le début, les vins étaient courts, légers, simples, sans grand intérêt. Au fil des années, une certaine finesse est apparue : privilège des grands terroirs, dont la qualité parvient malgré tout à s'imposer dans de telles conditions
Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~75%), merlot (~20%), petit verdot (~3%), cabernet franc (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)
Elevage : 18 à 24 mois en barriques neuves de chêne
Maturité : Vin ancien
Accord Mets et Vins : Bœuf et gibier (cerf, chevreuil, sanglier) Agneau de pauillac, Cèpes (Risotto, poêlée, omelette)Fromages affinés
| Millésime | Vin1968 |
| Classement | Médoc - 1er Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0.75 l |
| Pays | France |
| Château | Château Margaux |
| Pays | France |
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