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Louis Latour Cuvée Les Quatre Journaux 2005, Romanée Saint Vivant
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Louis Latour Cuvée Les Quatre Journaux 2005, Romanée Saint Vivant

Louis Latour Cuvée Les Quatre Journaux 2005, Romanée Saint Vivant 30692962

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Commentaire de dégustation : Vin puissant au nez complexe, le Romanée Saint Vivant « Les Quatre Journaux » 2005 dévoile de délicieux arômes d’épices accompagnés de saveurs intenses de fruits rouges. D’une très belle structure, c’est sans conteste un vin de garde.

Anecdote sur cette cuvée : La Famille Latour est propriétaire d'une partie de la Romanée-Saint-Vivant depuis décembre 1898. « Les Quatre Journaux » est une magnifique parcelle situé au sud-ouest de la Romanée-Saint-Vivant, à quelques mètres de la Romanée-Conti. Un « Journal » est une ancienne mesure bourguignonne correspondant à environ 0.40 hectares (34,28 ares). Bien que l'achat initial de la famille LATOUR porta sur l'intégralité de la parcelle, la moitié fût revendue par la suite. Aujourd'hui la Maison Louis LATOUR est propriétaire de 0.8 hectares de Romanée-Saint-Vivant. Vin Merveilleusement aromatique, à la texture veloutée, il culmine vers une fin de bouche persistante et puissante. C'est l'un des plus grands vins rouges de la Maison.

Cépage /Assemblage : Pinot noir 100% (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne, 100% de fûts neufs

Accord Mets et Vins : Canard,oie et gibier à plumes

MillésimeVin2005
ClassementBourgogne - Grand Cru
RégionBourgogne
AppellationRomanée Saint Vivant
CouleurRouge
Contenance0.75 l
PaysFrance
ChâteauDomaine Louis Latour
PaysFrance
Louis Latour Cuvée Les Quatre Journaux 2005, Romanée Saint Vivant

EUR €173.00 EUR €704.17

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